Oeuf poché et pomme de terre : toutes nos recettes

Rien de tel avec les grosses chaleurs de ces derniers jours que de manger de bonne salade. Voici une de mes préférées avec des œufs pochés, des pommes de terre, du thon, des haricots verts, du poivron et les olives de mon jardin. J

Le Hash Brown (ou bruns hachés) au corned-beef, une spécialité très appréciée aux Etats -Unis pour le petit-déjeuner ou le brunch , un vrai délice !

On profite des pommes de terre nouvelles pour faire de belles salades complètes ! Vous pouvez remplacer les gésiers par du jambon sec, ajouter quelques fèves ou des betteraves, choisir des oeufs durs ou mollets plutôt que des oeufs pochés. Bref, faites comme vous aimez.

Une soupe au goût puissant et parfumé pour réchauffer les longues soirées d'hiver.

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Soupe à l'aneth et aux œufs pochés.

un déjeuner rapide et équilibré

Une belle soupe rustique , un bon repas complet gourmand avec son œuf poché